Паяльником с тонким жалом (№1). Главное предварительно нанести флюс, легче будет. И особо бояться не стоит - если правильно срезал лезвие, то-есть оно ровное на срезе, без загибов, то дорожку или контактную площадку порезать не получится. Разве что если очень постараться.
