UFS не помешает, однозначно. И даже желательно иметь UFS в дополнение к JAF. На данный момент, этих двух коробок вполне хватает для обслуживения всех Nokia. И большинства других популярных брендов.
Ищи такую коробку, как на картинке, с встроеным USB Hub, и чтоб был с модулем HWK. Купишь такой вот
донгл "SETool". Будешь ещё и Sony Ericsson через него делать. Очень удобно - экономишь USB порты. Донгл Setool подключаешь в гнездо UFS. И прошивать можно хоть через UFS, хоть по прямому USB кабелю. Тем более, что для некоторых операций, всё равно нужен UFS или COM интерфейс.