существует ли в природе мануал по работе с JAF
 

Здраствуйте !!! подскажите пож. где взять мануал по работе с джафом

Ага. ТУТ можно скачать.

спасибо за ссылку! но мне бы хотелось найти по работе с вкладкой
File Sys Format: Выполняет удаление любых данных пользователя содержащихся в телефоне, эта функция
используется на телефонах с Symbian.
просто не знаю какой диск нужно форматировать в n95 8gb
и как настроить диалоговое окно которое "выполняет" формат

диалоговое окно не настраимая (Могу и ошибиться )... насчет формата то да все нужное и не нужное удаляет если хочешь форматирывать хард то выбирай диск Е